【日程（全て木曜日）】
★第１クール・第２クール制です。両クールは同じ内容です。ご都合良いクールをお選びください。もちろん、振替は可能です。
＜第１クール＞
令和１年５月２３日、６月２０日、７月１８日、８月１５日、９月１９日
＜第２クール＞
令和１年１０月１７日、１１月２１日、１２月１９日、令和２年１月１６日、２月２０日
【時間】 １８時半～２０時半（途中１０分間休憩を設けます）
【料金】 ＜イントロダクション＞３０００円 ＜第１回～４回＞各４５００円
★第１回～第４回の全４回通してお申込みの方は１７０００円で承ります。
【会場】
京都テルサ・東館２階第１０会議室（京都市南区東九条下殿田町７０）

京都テルサへのアクセスはコチラ
 ★７月１８日のみ研修室（東館２階）、１０月１７日のみ第８会議室（東館３階）で行います。
【共催】 京都府男女共同参画センター(らら京都)
【定員】 ７名（先着順。定員に達し次第、締め切ります。）
【お問い合わせ・お申し込み先】
京都より、お菓子とワインの世界　林典子

〒601-8047

京都市南区東九条下殿田町７０　京都テルサ東館１階オフィス３

Email:nhayashi@sweets-winew.com
Tel:075-692-3424
（月～金１０時～１６時 電話が繋がらない場合は、お手数ですがメールにてお願いいたします。）

★大変お手数ですが、事前のお振込みをお願いしております★

お申込みフォームに「送信」頂いた後、５日以内に事前のお振込みをお願いいたします。お振込み頂いた後、お申込み完了となります。

【お振込み先】ゆうちょ銀行

【店名】四四八(ヨンヨンハチ)　

【店番】４４８

【預金種目】普通預金　

【口座番号】４３５９９６７

ハヤシ　ノリコまで、お願いいたします。

★ご注意ください★
①ワインのテイスティングがあるため、２０歳以下の方、お車、バイク、自転車を運転される方のご参加は固くお断りしております。大変お手数ですが、講座毎に２０歳以上であること、車、バイク、自転車に乗らない旨の誓約書にサインして頂きます。
②しっかりテイスティングして頂くため、試食程度にはなりますが、ナッツ、クラッカー等をご用意いたします。アレルギーのある方は事前にお知らせくださいませ。
③恐れ入りますが、準備の関係上、開催日から３日前以降のキャンセルは承っておりませんので、ご了承くださいませ。

ただ、同じ回の振替は受け付けておりますので、その際はお知らせください。(例：第１クールの第２回を第２クールの２回に変更する)

楽しく学ぼう！！はじめてワイン

講座内容

イントロダクション

（第１クール５月２３日・第２クール１０月１７日）
「高いワインって美味しいの？？」
ワインショップやお酒屋さんに行った時、どんなワインを選んだら良いか、迷いますよね。せっかくお金を出すのだから！！自分に合った美味しいワインの選び方をおはなしします。このイントロダクションで、より楽しいお食事の時間を過ごしてください。
同時に、主に「フランス」と「チリ」を比較することにより、ワインの価格設定等、ワインの「お金」についておはなしをさせて頂きます。
＜テイスティング＞
 約１０００円、３０００円、７０００円のワインを飲み比べ。ワインの価格の違いが「美味しさ」に繋がるか…この機会に是非、知ってみてください。

第１回  ワインはこうしてつくられる

（第１クール６月２０日・第２クール１１月２１日）
赤ワインと白ワインとの作られ方の違いを中心に、１年を通じたワインの作り方をおはなしします。
＜テイスティング＞
白ワインの王道品種「シャルドネ」を国別に飲み比べ。同じ品種でも国ごとの違いを知ることによって世界を感じてください。

第２回 こんなにも多彩！！白ワイン

（ （第１クール７月１８日・第２クール１２月１９日）
ワイン初心者にもとっつきやすい白ワイン。その品種は多彩で、特徴を知ることにより、お食事の楽しみ方の幅がぐっと広がります。代表的な白ワイン品種３種をテイスティングしながらおはなしします。
＜テイスティング＞
白ワインの代表的品種・３種を飲み比べ。是非、あなたの好きな品種を見つけてください。

第３回 絶対に外せません！！スパークリングワイン

（第１クール８月１５日・第２クール１月１６日）
飲みやすく、おめでたい席にはぴったりのスパークリングワイン。シャンパンを中心にその作り方等をおはなしします。
＜テイスティング＞
シャンパンをはじめ、代表的スパークリングワイン３種を飲み比べ。この機会に是非、シャンパンもお楽しみください。

第４回 じっくり知ろう！！赤ワイン ＆ ブランインド・テイスティングに挑戦！！
（第１クール９月１９日・第２クール２月２０日）
せっかくワインを学ぶのだから、知って欲しい赤ワインの品種や飲み方ポイントをおはなしします。
＜テイスティング＞
赤ワインの代表的品種・３種を飲み比べ。「赤ワインが苦手…」という方も赤ワインを少しでも好きになってくださいますように。そして最後はブラインド・テイスティングに挑戦しましょう！！これまでお出ししたワインの中で、何の品種かを考えてみてください。